Menukaart De Heerlijkheid Heemstede
ALL DAY BREAKFAST
ONTBIJTPLANK 7,50
verse croissant, gekookt ei, kleine yoghurt met granola en vers fruit, kleine jus d’orange, koffie of thee
YOGHURTBOWL 7,50
yoghurt, granola, vers fruit
WENTELTEEFJES 6,00
wentelteefjes van suikerbrood, kaneelsuiker
SCRAMBLED EGGS 9,00
scrambled egg, avocado, chipotle boter
CROISSANT 3,00
verse croissant, roomboter, jam
CROISSANT KAAS 3,50
verse croissant, roomboter, kaas
CROISSANT HAM KAAS 4,00
verse croissant, roomboter, ham, kaas
HIGH TEA
STANDAARD 23,50
geniet van onze huisgemaakte heerlijkheden: ovenverse scones, hartige sandwiches, een heerlijke soep en een etagère vol zoetigheden.
CHAMPAGNE 29,50
geniet van onze huisgemaakte heerlijkheden: ovenverse scones, hartige sandwiches, een heerlijke soep en een etagère vol zoetigheden en inclusief een glas Gosset Champagne.
*graag vooraf reserveren
SALADES
HERFST SALADE 14,50
bospaddestoelen, pompoen, humus, dukkah dip
GEPEKELDE ZALM 15,50
gepekelde zalm, zeewier, sesam, avocado, bosui en wasabidressing
CARPACCIO 14,50
rundercarpaccio, zongedroogde tomaat, truffeldressing, pijnboompitten, komkommer, parmezaanse kaas
PANTOSTI’S
KAAS 5,50
HAM EN KAAS 6,00
TUNAMELT 9,50
Huisgemaakte tonijnsalade, oude kaas, sriracha mayonaise.
TARTUFO 9,50
truffelkaas, bospaddestoelen, spianata romana
BRIE 8,50
brie, bacon vijgenchutney
SNACKS
BITTERBALLEN 7,50
Holtkamp, 6 stuks
KAASSTENGELS 7,50
met chillisaus, 8 stuks
BIETERBALLEN 7,50
vegetarisch, 6 stuks
BROODPLANK 5,00
desembrood, aioli, tapenade
NACHOPLATTER 7,50
gesmolten kaas, guacomole, tomatensalsa, creme fraîche
BROODJES
BLACK ANGUS BURGER 16,50
150 gr black angus hamburger, uienchutney, black jack smokey bbq saus, frites
HOTDOG 9,50
mayonaise, ketchup, Amsterdamse mosterd, Kesbeke zuren, sla, uiencompote
CARPACCIO 9,50
truffelmayonaise, mesclun sla, pijnboompitten, parmezaanse kaas
TONIJNSALADE 9,50
huisgemaakte tonijnsalade, rode ui, kappertjes, bleekselderij
BOSPADDESTOELEN 9,50
bospaddestoelen, truffelsaus
VEGGIE HUMUS 8,50
rucola, gegrilde groenten
AVOCADO SMASH 8,50
avocadosmash, gepocheerd ei, supplement gerookte zalm 3,50, bacon 1,00
BROODJE HEERLIJKHEID 8,50
kip, mango chutney, mesclun, bacon
BAGEL ZALM 9,50
gepekelde zalm, cream cheese, bosui, furikake